Home / Masakan / Baked Potatoes Meat Cream
25 April, 2016

Baked Potatoes Meat Cream

Posted in : Masakan on by : admin

unnamed

 

 

 

 

Bahan yang di gunakan Baked Potato Kentang bakar:
– 6 Kentang di kukus , potong kasar 
– Saus Daging: 
– 2 sdm mentega 
– 4 siung bawang putih di cincang 
– 1 bawang bombay di cincang 
– 250g daging giling 
– 1 botol kecil saus tomat 
– 2 tomat segar di cincang 
– garam merica 
– oregano daun basil 
– 50 ml air 
– Saus Keju: 
– 250 ml susu cair 
– 2 sdm mentega 
– 2 sdm terigu 
– 200 gr keju parut 
– garam merica 
– Taburan : 
– 3 lemabar smoke beef iris tipis 
– 5 lembar keju slice/ easy melt

Cara Membuat :
Saus daging Baked Potato Kentang bakar: 

  • Tumis bawan gputih dan bombay samapi harum. masukkan daging aduk sampai berubah warna.
  • Beri air saus tomat , tomat segar dan bumbu.
  • Masak sampai matang.



Saus keju Baked Potato Kentang bakar: 

  • Lelehkan mentega masukkan terigu, aduk sampai bergumpal.
  • Tuang susu sedikit sedikt sambil di aduk dengan baloon wisk.
  • Beri keju aduk terus sampai matang dan mengental.



 Penyelesaian Resep Baked Potato Kentang bakar: 

  • Taru kentan yang sudah di potong kasar di dalam pyrex.
  • Tuang saus daging di atas nya.
  • Tutup dengan saus keju.
  • Kasih bahan taburan.
  • Oven selama 25-30 menit.